Jeudi 13 & Vendredi 14 septembre 2018
Vente de viande de poulet 'Coucou de Malines'
Nos poulets 'Coucou de Malines' sont élevés en plein air dans une prairie adossée au potager de la ferme. Ils sont élevés par lots de 100 poulets maximum.
Au cours de leur croissance, les coucous se nourrissent de petits vers trouvés dans le sol et de céréales biologiques. Contrairement aux poulets bio classiques qui sont "prêts" en 81 jours, le coucou de Malines grandit lentement...très lentement. Il lui faut 4 à 5 mois pour atteindre sa taille adulte et développer sa chair au goût tant prisé.
Pour obtenir une viande bien tendre, nous rajoutons durant le dernier mois d'élevage, du lait de vache dans leur ration. Ils en raffolent...et nous aussi!
Concrètement, ce que nous vous proposons:
- des poulets entiers emballés sous cellophane: 12,50€/kg
- des poulets découpés (filets, pilons, ailes) emballés en barquettes: 13,50€/kg
Le poids moyen approximatif des poulets est de 1,5 kg.
Au cours de leur croissance, les coucous se nourrissent de petits vers trouvés dans le sol et de céréales biologiques. Contrairement aux poulets bio classiques qui sont "prêts" en 81 jours, le coucou de Malines grandit lentement...très lentement. Il lui faut 4 à 5 mois pour atteindre sa taille adulte et développer sa chair au goût tant prisé.
Pour obtenir une viande bien tendre, nous rajoutons durant le dernier mois d'élevage, du lait de vache dans leur ration. Ils en raffolent...et nous aussi!
Concrètement, ce que nous vous proposons:
- des poulets entiers emballés sous cellophane: 12,50€/kg
- des poulets découpés (filets, pilons, ailes) emballés en barquettes: 13,50€/kg
Le poids moyen approximatif des poulets est de 1,5 kg.
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Commande
Réservation pour le lundi 10 septembre à midi au plus tard.
Commande via e-shop (paiement par carte de crédit)
OU
Commande par e-mail: info@fermedelinciaux.be
veuillez préciser
- le nombre de poulets entiers que vous désirez
- le nombre de poulets découpés (ailes, pilons, filets) que vous désirez
- le jour de votre venue pour récupérer votre commande: jeudi 13/9 (entre 14h et 19h) ou vendredi 14/9 (entre 9h et 19h).
Enlèvement
Enlèvement de votre commande à la ferme: Linciaux 2, 5590 Ciney (tapez "Ferme de Linciaux" dans Google et suivez l'itinéraire):
- le jeudi 13 septembre (entre 14h et 19h) OU
- le vendredi 14 septembre (entre 9h et 19h)
Paiement
Paiement de votre commande au préalable sur le compte de la ferme (Nicolas le Hardÿ): BE15 3101 8738 8730 avec mention "poulet + votre nom + date d'enlèvement"
ou paiement sur place à l'enlèvement (cash ou Bancontact).
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OU
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- le nombre de poulets découpés (ailes, pilons, filets) que vous désirez
- le jour de votre venue pour récupérer votre commande: jeudi 13/9 (entre 14h et 19h) ou vendredi 14/9 (entre 9h et 19h).
Enlèvement
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- le jeudi 13 septembre (entre 14h et 19h) OU
- le vendredi 14 septembre (entre 9h et 19h)
Paiement
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Commander mes poulets via e-shop
Ferme de Linciaux
Linciaux 2
5590 Ciney
0497 44 99 60
info@fermedelinciaux.be
www.fermedelinciaux.be
Accès Google Maps: tapez "Ferme de Linciaux" et suivez l'itinéraire proposé.
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