Burgers artisanaux - Mix 12 pièces
Colis comprenant 3 boites de 4 burgers de 125g:
- une boite de burgers natures
- une boite de burgers aux herbes
- une boite de burgers au fromage
Possibilité de composer un mix personnalisé ou de les avoir en vrac (nous contacter).
Les burgers artisanaux sont réalisés à partir de viande de boeuf charolais élevé en bio et 100% à l'herbe dans la région du Condroz.
Contrairement aux hamburgers classiques composés principalement de bas morceaux, nos burgers artisanaux sont réalisés avec les belles pièces de boeuf (steaks, carbonnades, rôtis,etc.). La race charolaise offre une viande goûtue, ayant une certaine mâche, qui la différencie des autres viandes.
La viande est mélangée avec des épices sélectionnées par un restaurateur pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Les burgers peuvent être dégustés crus ou cuits, à la façon d'un hamburger ou tout simplement avec l'accompagnement de votre choix.
Disponible toute l'année à la ferme.